大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食推荐羊肉面店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食推荐羊肉面店的解答，让我们一起看看吧。
重庆烤全羊排名前十？
我知道的有
1.黄大汉海鲜烧烤码头，这里的烤羊却是这里最受欢迎的食物。一般消费人均都是100元左右，位置也是比较好找。
2.新嘉坡最美烤全羊，它家的服务非常的好呢，会有顾客免费车接送哦，这可是它家的一大特色，而且，它家吃烤全羊的话，一定要提前预约，这样就可以来了就吃，不用等。这里的羊肉烤的焦嫩适中，表皮脆脆的，肉糯糯，很容易让人上瘾。
3.佳兴鱼庄烤全羊，这家店在重庆已经开了听多年的了，生意一直不错，位置也很好，还能欣赏到山城的夜景呢。它家的烤全羊，表面烤的金黄金黄的，光是看着就会让人食欲大开。
重庆哪里可以吃羊头？
答案是北海云天烤全羊
在大石坝下面，一个桥墩下面，我睡了一觉就到了具体走哪条路需要导航一下，距离东源D7那边很近。店子的环境比较原生态，但一直也总感觉有点像是从一个工厂改建过来的。
烤全羊的口味没得说 真是好吃 只是一定要趁热吃 烤鸡也不错 但都是要乘热吃的！北海云天的烤羊火候拿捏的比较到位，整只羊烤的都很酥嫩，外层的皮非常酥脆，里面的羊肉却又很香嫩，肉质不老，不费牙。
重庆羊肉臊子的正宗做法？
根据喜欢的口味准备羊肉臊子所需的配菜，一般使用土豆、胡萝卜、西红柿、木耳、豆腐、蒜苔（或韭菜），各种各色的蔬菜，营养丰富，秀色可餐。菜谱给出的量大概是4-5人的蔬菜配量~
步骤 2
将木耳泡开，清洗干净后切小块备用，土豆、胡萝卜、西红柿（去皮）、豆腐以及羊肉切成小丁备用，蒜苔切段2-3cm备用。
步骤 3
如果有条件可以炼出羊油，用羊油（或食用油）煸炒羊肉，炒出羊肉中的水气。
步骤 4
羊肉水气炒干后，放入准备好的葱姜蒜，再放入十三香、花椒粉、辣椒面（不吃辣可不放），煸炒后盛出备用。
步骤 5
重新起锅倒入油，油热后依次放入西红柿、土豆、胡萝卜、蒜苔和木耳持续翻炒，最后加入之前炒好的羊肉，根据个人口味加入盐、酱油。
步骤 6
加入清炖羊肉汤（或清水），开锅后转小火熬制所有食材入味，熬制过程中放入豆腐。
步骤 7
另起锅煮面~这次用的是买的面片，时间充足也可以和面，做面条或揪面片
步骤 8
面煮熟后烩入汤臊子，更加入味
步骤 9
根据个人口味加入羊油辣子和香菜~
1、羊肉150g，洋葱50g，胡萝卜90g，食盐适量，酱油适量，花椒适量，调和油适量，香菜适量。
2、将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁。
3、锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香
4、下花椒面和酱油再爆香。
5、最后下入羊肉炒到肉变色。
6、加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右。出锅加盐及香菜即可。
步骤 1
葱姜蒜切末备用，比例为1:1:1
步骤 2
羊油炸出来备用，炸羊油的锅不用洗。
步骤 3
生羊肉切块直接下锅翻炒、炒制过程中会出水，要一直炒到水全部蒸发掉，只剩油。
步骤 4
放入炸出来的羊油。大概500g羊油。这个油要多才好吃。
步骤 5
把葱姜蒜倒入油里炒香，跟肉混合。
步骤 6
辣椒面倒入油里炒香，混合。
步骤 7
加入酱油。
步骤 8
加入清水，烧开后转小火炖。
步骤 9
炖到水少了一半时加盐2勺。
步骤 10
水再收一点儿、别烧干了。起锅。
到此，以上就是小编对于重庆美食推荐羊肉面店的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食推荐羊肉面店的3点解答对大家有用。