大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川饼类美食推荐店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川饼类美食推荐店的解答，让我们一起看看吧。
四川豌豆饼的做法？
将豌豆去掉杂质，用清水浸泡24小时，取出沥干水分，逐粒轻轻剞一刀（约1/4深），然后用竹筷将嵌在刀口上的豌豆抹入盆内，加入面粉、精盐和八角粉，再加清水200克搅拌成馅料。
锅内加菜籽油，烧至六成热时，将馅料舀入直径约13.5 厘米的平底铁勺内，用竹筷抹平（不使豌豆重叠），入锅在油中烫5秒钟后，将豌豆饼坯倒入油中翻炸3分钟至熟，捞起沥去油即成。
成都白天小吃街推荐？
宽窄巷子
宽窄巷子是成都具有代表性的历史文化商业步行街区,也是成都小吃的聚集地,这里汇聚了整个老成都的美***华,如三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、赖汤圆、肥肠粉、豌豆饼等成都地道的美食小吃,也是成都著名的美食街。
四川霸王饼配方？
应该是四川霸王饼的用料和做法吧。
主料： 干燥薰衣草5g275克, 米饭(蒸)100克275克, 杂粮隔夜陈饭一半, 老干妈的麻婆豆腐调料2茶匙, 小鸡蛋1个, 面包屑85克, 番茄茸1个, 番茄2个, 蘑菇50克, 西柚瓤打碎125克, 香草粉0.5g125克, 小洋葱1个, 大蒜1大瓣。
辅料： 盐(少许), 黑胡椒(适量), 橄榄油(2汤匙), 发泡奶油适量(1—2茶匙), 黄桃150g(适量)
步骤：
1. 烤箱预热至190℃。在直径25厘米的烤盘内抹上少许油。
2. 羊肉和猪肉放入碗中，加香草、鸡蛋、面包屑、盐、胡椒及辣酱油拌匀。
3. 拌好的肉馅放进烤盘压平，或做成直径约25厘米的圆饼，放进烤箱烘烤15—20分钟。
4. 橄榄油放在煎锅内烧热。洋葱和大蒜去皮剁成末，下锅拌炒5分钟至软。此时可加入辣椒粉，但拌炒后须离火。
5. 蘑菇、甜椒、番茄洗净。甜椒去籽切丁，蘑菇和番茄切片。意大利乳酪切成薄片，格洛斯特乳酪擦碎待用。
6. 从烤箱内取出肉饼，滤干其中的汁液，然后将烤箱温度调到220℃。
7. 炒好的洋葱和大蒜撒在肉饼上，加上甜椒、番茄、蘑菇，再撒上乳酪，烘烤5分钟至乳酪融化。
8. 肉饼切成多块，与硬面包、沙拉、番茄酱一起上桌。
想知道：成都 板栗饼 在哪？
谢邀，板栗饼不太知道哪里有，最好不吃加工食品，吃原味炒板栗最好，但要注意不要板栗上油光发亮的哪种，哪是黑心商家用工业液体石腊加糖精混合炒的，为了卖相上的光。剥皮时很容易带入囗内对身体极大的伤害，商家说是蜂蜜炒的。
到此，以上就是小编对于四川饼类美食推荐店的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川饼类美食推荐店的4点解答对大家有用。