大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州第一道美食在哪里吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州第一道美食在哪里吃的解答，让我们一起看看吧。
杭州的第一道名菜是什么？
在宋代，另一种对于馒头的称呼悄悄萌芽。
根据《东京梦华录》的记载，当时街头市井的小贩，售卖一种名叫“包儿”的小吃，皮半透明，里面有虾、肉和肉汤。
揣测这种食物的模样，已经与今天死面做皮的灌汤包非常相似。
这种民间小吃的名气之大，乃至影响了官方的饮食习惯。在南宋成书的文人小品《燕翼诒谋录》里，记载了：“仁宗诞日，赐群臣包子。”作者还特地在包子一词后面加了注释：“即馒头别名。”
杭州第一次道名菜是东坡肉吧，这东坡肉在杭州楼外楼，杭州市知味观，杭州市的餐厂厅，知名菜官都有东坡肉的，东坡肉是苏东坡下江南这边杭州来品尝的一道美味的肉，所以菜名东坡肉，东坡肉是五花肉烧成的，精心挑选的新鲜五花肉做成的，东坡肉是杭州名菜。
杭州西湖醋鱼和东坡肉最早的酒楼叫什么名？
杭州西湖醋鱼和东坡肉最早的酒楼叫楼外楼。
楼外楼于1848年（清道光二十八年）开业，原设于学者俞樾（文学家俞平伯的曾祖父）别墅"俞楼"前侧，以经营西湖醋鱼、东坡肉等杭州传统名菜驰名全国，而在美食之外，这家拥有170年历史的百年老店亦是中国历史的见证者。
杭州必吃榜第一名？
杭州酱鸭
杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口
来杭州必去十大餐馆？
一，杭州大厦外楼，
二，智威馆，
三，元奎厅，
四，龙井酒家，
五，涠庄，
六，张生记，
七，姥姥家，
八，新洲集，
九，杭州酒家，
十，天香楼
杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，片儿川，定胜糕，葱包桧，猫耳朵，东坡肉，藕粉，糖桂花等等。
杭州河坊街鼓楼美食街能吃的东西有哪些，推荐一些店铺？
杭州的河坊街于2002年十月开街，改建后的河坊街整体以清末民初为风貌，保持其历史的真实性，同时确定河坊街为步行街，、河坊街是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一，也是西湖申报世界文化遗产有机组成部分，它的修复和改造，再现了杭城历史文脉，为杭州留下一份宝贵历史文化遗产。
杭州河坊街内涵非常的丰富，有各小吃美食，还有吴山广场，城隍阁等景点，不长的街道上有不少传统小吃摊，定胜糕，葱包桧，臭豆腐，油酥饼，酱鸭，酱肉，咸肉，蒸河虾，咸肉蒸河药膳，那么杭州河坊街上有什么特色小吃呢，我来推荐几个吧。
1定胜糕，河坊街上的定胜糕属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效，有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯，糕比较软，带甜甜豆沙味，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将土而特制，糕上有，定胜，两字，后就被称为，定胜糕。
2千味豆花，小有名气的甜豆花，里面放了红豆，绿豆，玉米，西米，口感丰富，微微甜，还有咸香豆花，再配上包子，那味道绝了。
3羊汤烧麦，羊汤烧麦薄馅大，一口咬下去，汤汁四溢，味道甚好，配上清香洁白的羊汤，让吃货们口水直流。
4虾爆鳝面，状元馆的面，听说古代的当地杭州人考状元之前，都会到状元馆吃上一碗面，一进店堂，实木大方桌，老式吊扇，墙上有诗词歌赋，点上一碗店里最有名的虾爆鳝面，味道真的很棒。
5河坊街叫花鸡，河坊街的叫花鸡味道鲜美，叫花鸡，又称叫化鸡，煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜，河坊街的叫花鸡，是把加工好的鸡用黄泥士和荷叶包好，放入火中烧烤，烤出叫花鸡色香味美，打开荷叶香味扑鼻。
6武大郎烧饼，烧饼有甜和咸两种口味，饼是事先做好的，卖的时候在火上再烘一下加热，烧饼味道一般般，主要是卖个噱头，武大郎的扮演者就是个噱头，曾经有个潘金莲助阵。
旁边的南宋御街还美食夜市，那里的小吃摊主要以杭州美食为主，地域特色很明显。
河 坊 街属于杭州老城区，是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。清末民初的风貌，是最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一。河坊街有什么好吃的，这里的各色店铺约有一百余家，特色小吃更是不容错过!
河 坊 街有什么好吃的？
1定胜糕:
蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕也是从南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
2千味豆花:
河坊街的千味豆花有很多种，其中甜豆花尤为出名，里面掺杂了红豆、绿豆、玉米、西米等，口感丰富且独特；如果是咸豆花的话，搭配上其他的主食或者小菜，同样十分美味。
3葱包烩：
河坊街上的葱包烩摊已经开了很多年了，是杭州非常传统的小吃。葱包烩这道小吃的来源，是油条代表着秦桧，饼包着油条和葱，然后把它压扁扁，意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的，吃了一解心头之恨。
4状元馆:
曾经浙江的秀才为中举人都要到这家店去吃上一碗面，所以有了这家状元面馆，状元馆一共有两层，一楼是小吃，二楼才是面馆。这里不仅有杭州的特色美食、小吃，这里还够能吃到正宗的杭州名菜。
5新丰小吃：
新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店，也是杭州家喻户晓的小吃品牌，一共拥有8大系列60余种风味小吃，种类丰富。
到此，以上就是小编对于杭州第一道美食在哪里吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州第一道美食在哪里吃的5点解答对大家有用。